de
en
Menu
Op 23 en 24 mei neemt Avebe deel aan het Protein Trends & Technologies Seminar in Chicago. Op dit seminar, met presentaties over de markt en toepassingen van voedingseiwitten, presenteert Avebe eiwitverrijkte snacks en crackers met Solanic®100 aardappeleiwit en ‘clean label’ hot dogs met Solanic®100T aardappeleiwit. Ook kunnen er gelatinevrije snoepjes en plantaardige roomkaas worden geproefd, beide gemaakt met Perfectasol®, een ingrediënt gebaseerd op aardappelzetmeel en -eiwit.